Exposiciones, charlas, talleres, homenajes, todas estas actividades se van a desarrolar en la casa de cultura de Grado, los bares y restaurantes del conceyu de Grao van tener platos elaboraos col queisu afuega' pitu.
Vídeo- Llunes 27 de payares - 19:00
Presentación
de las xornadas ya inauguración de la esposición dedicada al queisu
afuega'l pitu que podrá visitase del 26 de payares al 7 d'avientu na
sala d'esposiciones de la Casa Cultura. N'acabando, esfrutaremos d'una
espicha.
- Martes 28 de payares - 19:00
Filón colas queieras de Grau. Modera Xosé Antón Ambás.
- Miércoles 29 de payares - 19:00
Charla d'Ismael Fernández Ramírez sobre la historia del queisu afuega'l pitu.
- Xueves 30 de payares - 19:00
Charla
"El queisu afuega'l pitu... mucho más que roxo y blanco", a cargu de
Segundo Riesco Rodríguez y Víctor Pérez Castaño, Jefe de Departamento y
Jefe de Cocina de la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller.
- Vienres 1 d'avientu - 19:00
Taller d'elaboración del queisu afuega'l pitu a cargu de Marta Fernández de la Quesería Ca Sanchu.
- Sábadu 2 d'avientu - 12:00
Homenaxe a las queiseras de Grau.
Tolos
actos van ser na Casa Cultura de Grau. Tola selmana los bares ya
restaurantes del conceyu de Grau van tener platos elaboraos col queisu
afuega' pitu.
Establecimientos colaboradores:
- Cafe expres
- Café Yerma
- Acebos Vinoteca
- Rincon De Fufo
- Hotel Restaurante El Lacayo De Sestiello
- Restaurante La PARRA
- Sidreria Pepe el Bueno
- El Bailache
- Josmay
- El Manantial
- La Merced Grado
- Restaurante El Cabaño
- La Espuela - CaféBar
- Feudo Real
- Restaurante De Miguel
Organiza: